2021/05/31 09:00
わあぁぁぁ❗️ ❗️ ❗️ ❗️
bfスタッフの藤原です。
月末気合を入れて6月を迎えたいので、厚切りのステーキ頂きます❗️
どでかーっい厚切りステーキに、ソースをとろーり、たっぷりフライドニンニクものっけて…
お口の中が“ジュワ〜・トロ・サクッ”な食感の3重奏しちゃいませんか❓
レシピ:2センチの厚切り
1.常温に戻す!
2.ひっくり返すのは1度だけ!2分半、中火でお肉の表面が汗をかき始めたらひっくり返す合図♪
3.裏面2分半焼いたら、アルミホイルに軽く包んで、余熱でゆっくり火を通してね♪