牛赤身肉は、タンパク質・鉄分・亜鉛が豊富に、バランスよく含まれている健康食材だというのを知っていますか？

しかも、カラダへの吸収が非常によく、糖質ゼロ、低脂肪、低カロリー。

多くの方が「牛肉は太りやすい」と思い込んでいますが、実は大きな誤解です。例えばｂｆの材料オージー・ビーフのローストビーフ１００ｇはわずか１６５kcal。食パン６枚切り１枚とほぼ同じカロリーです！！

ダイエットといえば鶏肉、と思う方も多いですが、鶏肉には鉄分も亜鉛もほとんど含まれていません。体重は落ちても、肌荒れ、しみ、しわ、たるみ、抜け毛、爪が薄くなったりしたら勿体ないですよね。

牧草のみで育った「グラスフェッドビーフ（牧草牛）」と、栄養価の高い穀物も与えられ育った「グレインフェッドビーフ（穀物牛）」の2種類を採用した商品作りをしています。ｂｆの特徴的なのが牧草牛。

牧草牛と穀物牛の違いですが、キレイ栄養素の中でも、たんぱく質、亜鉛の量の差異はほぼありません。1番の違いは「鉄分」と「オメガ３脂肪酸」です。

一般的に穀物牛のもも肉100gの鉄分は2.6mg、牧草牛は3.2㎎になります。オメガ３脂肪酸は、必須脂肪酸のひとつで、善玉コレステロールを増やしたり、認知症予防や精神安定によいとされていますが、体内で作られないため、食事からとる必要があります。

筋肉をつけたい方、貧血気味の方、コレステロール、糖尿病が気になる方、毎日イキイキと過ごしたい方に。

bfでしか経験できない味わいをお楽しみください♪