2021/05/15 09:00
こんにちは!
bfスタッフの花見です。
美容にいいビタミンCを多くとるべく、四国のレモンをお取り寄せしました!
少しおすそ分けをbfスタッフの松本さんにも♪
最近はおうち時間が長くなり、
おやつ作りや家飲み需要で檸檬の需要が上がっているそう。
私もその一人・・・ですぅ。
まずはさておき「レモン酒」作りから😅
薄く皮をむく際に、指を少し、いや、ざっくり切りました😢
不慣れなことは・・・ですねぇ・・・。来年はピーラーで!?
続いて、「はちみつレモン」(輪切りに切って漬けただけ・・・)、
「塩レモン」(細かく切ってヨーグルトメーカーに放り込んだだけ・・・)
残りのレモンは串切りにして冷凍保存しました!
冷凍庫がbfとレモンでパンパンだけど、なんか嬉しい💕
早速bfスライスを「塩レモン」で頂きました🍋
細かく切った、と言いましたが、細かくなかったですね👎
やっぱりミキサーでしょうか!?(笑)
次回はbfポトフと合わせてみようかと思います。
次回こうご期待!?ください♪