2021/03/11 09:00
“カラダの内側からキレイに!“の 視点から誕生した食べる美容液「b f(ビーエフ)」では、現在5つのアイテムを展開しています。
1頭に極めて僅かしかない希少性なチークが、1袋に200g以上も入った贅沢なチークポトフ。
フレッシュで安全なオージー・ビーフのチーク(ほほ肉)を採用し、肉のことを知り尽くしたプロ、料理のプロ。
職人たちの経験と知識、技とで一緒につくり上げています。
チークは名称の通りほほにあたる部分。
よく動かす部分ですので味が濃厚で、ゼラチン質を含むため、凝縮した旨みを楽しめるのが特徴です。
美味しく仕上げるための決め手になる下ごしらえと火加減は、オージー・ビーフのプロでなくては引き出せない技と最新技術を駆使し、トロトロのやわらかさと美味しさを実現しています。
塩・コショウを使用していませんので、お好みの調味料、調理法でお召し上がり頂けます。
玉ねぎ、ニンジン入りですのでスープや炒め物など自由なアレンジができますので、手間をかけずにビストロの味を楽しめる、
ボリュームもあって満足感もあるといったお客様の声をたくさん頂いているアイテムです。
※添加物・保存料は使用していません。