私たちは色々な国の方々と仕事をする中で、食に関する女性の考え方がとても異なることに気づきました。

典型的な日本の女性は「ひとりの時は残り物で済ます」という方がほとんどですが、外国人女性（オーストラリア人女性）は「体が強くないと気持ちが弱くなる」としっかり自分のための食事をします。

お菓子を食事代わりにしている女性も多くなっている昨今、気持ちを強く持つ、言いたいことを言える心の強さは、体作りからだと考えます。

そんな過渡期にある女性を応援したい、という気持ちから、色々な年代の女性の食に関する調査を始め、分析、１５年かけて自分たちが本当に欲しい！と思える商品を開発したい！、との思いで、まずは女性のライフスタイルに寄り添った良質なたんぱく質、鉄、亜鉛を豊富に含む赤身牛肉の商品bfの誕生となりました。

私自身小さい頃、「焼き肉を食べた次の日は顔色がいいな」と両親によく言われました。皆さんも同じような経験ありませんか？そうなんです、太ると思われている牛肉、実は美容食材でもあるのです。

ひとりでも多くの女性が自分らしく輝いて頂けるような、そんな新しい食文化の創造を目指していきます。 

---bfブランドプロデューサー

オージー・ビーフ（MLA豪州食肉家畜生産者事業団）

マーケティング担当 花見